Počas tehotenstva sa stáva správna výživa rozhodujúcim aspektom zdravia nielen pre budúcu mamičku, ale aj pre bábätko. Ako teda nastaviť jedálniček tak, aby telu matky s diabetom poskytol potrebnú energiu a zároveň podporil zdravý vývoj dieťaťa?
Vo všeobecnosti hovoríme o racionálnom stravovaní s vyváženým pomerom bielkovín, sacharidov, tukov, vitamínov a minerálnych látok. Nevyhnutná je však úprava príjmu jednoduchých cukrov a obmedzenie potravín s vysokým glykemickým indexom (GI), ako sú sladkosti, sladené nápoje, umelé sladidlá, vyprážané jedlá alebo konzervované produkty. Odporúčaný príjem cukru za deň je 200 až 250 g (20-25 SJ) vo všetkých skonzumovaných potravinách.
Ako si udržať stabilnú hladinu cukru v krvi počas tehotenstva?
Zostavili sme zoznam potravín, ktoré by nemali chýbať v nákupnom košíku mamičky s tehotenskou cukrovkou. Keďže telo budúcej matky potrebuje cukry ako zdroj energie pre vyvíjajúci sa plod, odporúčajú sa konzumovať pomalé cukry a polysacharidy vo forme škrobov ako:
- celozrnný chlieb,
- pohánka,
- ovos,
- strukoviny,
- zemiaky,
- ryža.
Súčasťou jedál by mala byť prevažne zelenina. Z ovocia sú najlepšou voľbou:
- jablká,
- citrusy,
- kiwi
- alebo ovocie s menším obsahom cukru.
Z nápojov sa odporúča káva bez cukru, čistá voda alebo minerálka a nesladené nápoje. Odporúčame rozdeliť denný príjem potravy na menšie dávky, no v častejších intervaloch (6 - 7x denne), pretože príliš dlhé medzery bez jedla sú nežiaduce. Ďalším vhodným opatrením pre udržanie hladín glykémie v norme je pravidelný pohyb v trvaní 20 až 30 minút denne, ktorým môže byť práve chôdza, plávanie alebo iné vhodné cvičenie so zameraním pre tehotné ženy.
Ako si vytvoriť správny jedálniček?
Vyvážená strava s postupným naberaním hmotnosti je kľúčová pre zdravé tehotenstvo. Pre správne nastavenie jedálnička je vhodné kontaktovať diabetologickú sestru, ktorá vám pomôže nielen s výberom vhodných potravín alebo vytvorením jedálnička, ale aj s počítaním sacharidových jednotiek (SJ). Praktická brožúra „Sacharidové jednotky do vrecka“ vám pomôže získať lepší prehľad o množstve sacharidov v rôznych potravinách. Stiahnite si ju zdarma a plánovanie jedál bude jednoduchšie a bez stresu.
